Einfacher parenoj Die Ruben. Die althergebrachten Delikatessen

Etwa versucht auf ein halbes Jahr Der mittelrussische Mensch, Der in Der Zone des gemassigten Klimas und den nicht gemassigten Gebrauch Der Spirituosen wohnt, sich auf Das Grasfutter zu setzen. Was vollkommen real ist, obwohl unsere durftigen Erden Die tropischen Fruchte und Die fetten Graser nicht gebaren werden. AnDere Frage – darin, was nicht alle wissen, wie es Das Grasfutter richtig ist, vorzubereiten und welche delikatesnyje Die Platten swarganit aus dem einfachen Rohstoff moglich ist, zu den komplizierten kulinarischen Aufnahmen nicht herbeilaufend.

Um Die Platten nach zwei untenangefuhrten Rezepten zu genieen, wird Ihnen nur eine kulinarische Anlage – Der russische Ofen benotigt. Fur Die Platte nach dem dritten Rezept – uberhaupt wird keine Ausrustung benotigt.

Wir werden vermuten, Der russische Ofen ist zu Ihrer Verfugung. Wir werden vermuten, Sie verstehen sie, und schon istopili zu beheizen – ist hei, rein, dem Birkenholz; schon haben wygrebli Die Kohlen Die Asche eben gewahlt.

Im Garten ist Die Himbeere gereift. Was mit ihr zu machen Den Saft einzukochen – es wird ganz prorwa dem Zucker, lusch±nyj Das Becken, eine Menge Der Glaser geforDert. Der Prozess des Kochens ist lang und anstrengend, Die Konfiture von sich entlasst fur Die Minute. Das fertige Produkt, Das in Die Verpackung ausgegossen ist, nicht nur uwessist ist eben bruchig, es muss man schneller auch exportieren. Wir werden einfacher handeln.

Die frische Himbeere in einer beliebigen Zahl (vom Kilogramm bis zur Dezitonne) istoltsch±m vom Holzloffel in den Beerenbrei. Den bekommenen Himbeerbrei werden wir auf Die Kohlblatter (schmieren wenn gibt es sie nicht, werden auch Die Blatter Der Himbeere herankommen), wir werden auf wystlannych vom Stroh protiwnjach auslegen und wir werden in natoplennuju den Ofen unterbringen. Dort muss man sie halten, bis sich Der Beerenbrei in krasnowato-burowatyje Die trockenen Fladen behandeln wird. Die vollstandig ausgetrockneten Himbeerfladen muss man Die Pappschachtel oDer matertschatyj den Sack zusammenlegen. In solcher Art und an Der trockenen Stelle werden sie Das Jahr-zwei gewahrleistet erhalten bleiben.

Warum Das alles Und warum. Im Winter bruhen Sie frisch dem Tee auf, otkussite am Stuck des Fladens und nippen Sie glototschek aus Der Tasse. Nach Der Minute bei Ihnen – Der volle Mund des frischen Himbeeraromas und des Geschmacks. Solches Teetrinken wird es Ihnen spater schwierig sein, sich abzugewohnen. Und ja bei Der Erkaltung ohne Himbeerfladen einfach nirgendwohin.

Zu Ihrer Verfugung – tr±chlitrowaja Die Dose Der frischen Milch. Auf einmal sie nicht auszutrinken. Man kann Die Sauermilch machen, es ist Der Quark – und allen, wohl moglich. Aber es gibt auch anDeres Rezept.

Gieen Sie Die Milch in schirokogorluju krynku oDer den tonernen Napf und stellen Sie in hei wytoplennuju den Ofen. Die Milch wird beginnen, gequalt zu werden und, Die cremefarbene Farbe – fur Die Rechnung karamelisazii des darin enthalten seienden Zuckers zu finden. Auf Der Oberflache Der Milch wird sich Die dicke goldige Haut bilden., Je nach Die Haute anwachsen, muss man sie und legen stopotschkoj ins breite Gefa, wie Die Pfannkuchen abnehmen. Wonach – fur Die Kalte (in den Keller oDer den Kuhlschrank zu ertragen) und, etwas Stunden zu ertragen. Wenn Die Haute von Der geschmolzenen Milch sleschatsja in eine Masse eben abkuhlen werden, wird sich kajmak – Die Platte Der ganz eigenartigen Art und des Geschmacks, ahnlich dem Sahneneis, Die Buttercreme und rjaschenku gleichzeitig ergeben. Ist kajmak am besten mit Der Konfiture oDer dem Honig, weil vom Zusatz des Zuckers er schwimmt.

Betreffs Der Pilze Der einheitlichen Meinung existiert nicht. Die Menschen teilen sich in Bezug auf Die Pilze in zwei groe Gruppen – wer Die Pilze vergottert, und, wer sie ertragen kann nicht. SonDern auch Die Liebhaber-Fanatiker des Pilztisches, Die mit den Geruchten uber Die Massenmutationen Der essbaren Pilze in giftigen, erschrocken sind behandeln mit Dieser Gabe Der Natur ganz barbarisch – waschen in sieben wodach, kochen in drei wodach, braten, loschen, bis vom armen Pilz Der beklagenswerte ausgekochte-wyscharennaja Knirps, Der den ganzen Geschmack und Die Aromen verlor, genauso lecker und wertvoll, wie Der Starkekleister oDer Das gekaute Papier bleibt.